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Speisekarte

 

Unsere Speisekarte wird je nach Saison und Spezialitätenwoche angepasst und erweitert. Die folgenden Gerichte sind jedoch das ganze Jahr über erhältlich.

 

 

Suppen:

Rindsuppe
- mit gebackenem Leberknödel (A,C,G,N,E,L) - € 3,50   
- mit hausgemachtem Fleischstrudel (A,C,G,N,E,L) - € 3,20
- mit goldigen Frittaten (A,C,G,L) - € 2,90

Beuschel (A,C,G,N,E,L) - € 4,40
Beuschel (A,C,G,N,E,L) mit Knödel (A,C,G,N) - € 5,60

Cremesuppen nach Saison

 

Schnitzelparade:

Schweinsschnitzel (A,C) mit Pommes oder mit Reis und Kartoffel dazu Salat vom Buffet - 10,40 €

Riesenschnitzel (A,C) gebacken für den großen Hunger mit Pommes oder Reis und Kartoffel dazu Salat vom Buffet - 14,60 €

Bauern-Cordon bleu (A,C,G) gebacken, gefüllt mit Geselchtem und Schlierbacher-Severin) mit Pommes oder Reis und Kartoffel  dazu Salat vom Buffet - 13,80 €

Putenschnitzel (A,C) in Kräuterpanier mit Pommes oder Reis und Kartoffel dazu Salat vom Buffet - 11,80 €

Schnitzel Mix (A,C,H,N) (4 verschieden panierte Schnitzel) mit Pommes oder Reis und Kartoffel dazu Salat vom Buffet - 13,20 €
 

 

Speisen vom Grill:

Schweinsrückensteak mit Kräuterbutter (G,L), Pommes und Salat vom Buffet - € 11,80

Grillteller verschiedene Fleischsorten mit Pommes, Rösti, Kräuterbutter (G,L) und Salat vom Buffet - € 13,80

Ofenfrischer Schweinsschopfbraten mit Semmelknödel (G,L),  Kartoffeln und warmen Krautsalat - 12,20 €

 

UNSER TIPP nicht nur für VEGETARIER:

Kartoffel Cordon bleu (A,C,G,L) (vegetarisch) mit buntem Gemüse Topfenkräuterdip und Salat vom Buffet - 9,80 €

Gemüseschnitzel (A,C,L,N) mit Salatgarnitur, Kartoffeln (G) und Topfenkräuterdip - 9,40€

Gebackener Frischkäse (A,C,G,L) mit Salatgarnitur, Kartoffeln (G) und Preiselbeeren - 9,80 €

Karottenlaibchen (A,C,L,N) mit Kartoffeln, Sauerrahmdip und Salatgarnitur - 8,80 €

Kasnockerl (A,C,G) mit Salat vom Buffet - 9,60 €

 

FISCH Leckerbissen aus dem Wasser:

Fangfrische Forellen aus heimischen Gewässern „Müllerin“ (G) oder gebacken (A,C) mit Petersilienkartoffeln (G) und Salat vom Buffet - € 13,40

Zanderfilet in Mandelpanier (A,C,D,H)  oder nach „Müllerin Art“ (G,D) mit Petersilienkartoffeln (G) und Salat vom Buffet - €  14,60

Scholle gebacken mit Petersilienkartoffeln, Sauce Tartar und Salat vom Buffet - €  11,20

 

Für unsere kleinen Gäste:

Feuersteinschnitzl (Pute) mit Pommes - € 5,60

Dinoschnitzel (Schwein) mit Reis - € 5,60   

Hühnernuggets mit Pommes - € 5,40 

Überraschungsteller
(1 Stk. Grillwürstl mit Pommes und Überraschungsei) - € 4,20   
(2 Stk. Grillwürstl mit Pommes und Überraschungsei) - € 5,00   

Portion Pommes - € 2,40

Semmelknödel mit Bratensaft - € 3,20

 

Zur Jause gibt's:

Schafs-Mischkäse garniert, mit einem Brot - € 4,60

Schafs-Mischkäse mit Tomaten, Bärlauchpesto, Balsamico und Kernöl - € 6,20

Innviertler Knödel - Geheimnis (A,C), 3 Grammelknödel, 3 Hascheeknödel und 3 Speckknödelmit Sauerkraut und Bratensaft - € 9,80
(kleine Portion - jeweils 2 Stk. jeder Sorte Knödel - € 7,60)

Geselchte Zunge vom Marktfleischhauer mit Käferbohnen und Jungzwiebeln in Essig und Kernöl - € 5,90

Saures Rindfleisch mit Jungzwiebeln, Ei und Kernöl - € 7,80

Haussulz garniert - € 5,80

Schweizer Wurstsalat garniert - € 6,60

Saure Schüssel -Blattsalat, Sulz, Wurst, Zunge, Knacker, Ei, Zwiebel, Käferbohnen, Kernöl - € 7,90

Erdäpfelkasbrot - € 2,50

Kürbiskernaufstrichbrot - € 2,50

Die Frucht der Erde **Das Korn**

  • Kornweckerl - € 1,20
  • Semmel - € 0,60
  • Scheibe Brot - € 0,50

 

Allergeninformation:

A: Gluten // B: Krebstiere // C: Ei // D: Fisch // E: Erdnuss // F: Soja // G: Milch // H: Nüsse // L: Sellerie // M: Senf // N: Sesam // O: Sulfite // P: Lupinien // R: Weichtiere

Unsere Öffnungszeiten

Wir haben geschlossen

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Mittwoch
10:00 - 23:00
Donnerstag
10:00 - 23:00
Freitag
10:00 - 23:00
Samstag
10:00 - 23:00
Sonntag
10:00 - 23:00
Warme Küche: 11:00 - 21:00 Uhr